Thursday 28 September 2017

[都柏林美食]我不會去吃的美食辣雞翅

為了不再讓別人投訴說我沒介紹吃了。今天我就很不服輸的介紹辣死你們的不知道是不是美食的美食。

今天純粹介紹,我承認我很膽小,

去嘗試的勇氣完全沒有!!!


首先,因為和一群愛吃雞翅的傢伙常出來鬼混,所以我也偶爾會找雞翅吃了。不知道你們還記得我之前有介紹過Bison的辣雞翅嗎?我自己也哭得把屎把淚的(不知道的人,看這裡:一流的Ribs和燒屁股的雞翅), 雖然之後去吃就也還好了,但是如果你想嘗試我接下來介紹的,那麼你就先去 Bison試試水溫吧。



來,地點很簡單,就是在 Temple Bar的 Bad Bobs。 聽說,這是整個都柏林最辣的雞翅,由主廚 Ralph Utto研發出來獨家配方辣醬,名為 Devil’s Blood 是由全世界最辣的辣椒 Carolina Reaper Chilies (卡羅萊納死神)製成哦。主廚還說,當天在準備雞翅時,他還必須帶上口罩和手套,因為他也受不了這辣味。所以,建議你,你也必須戴手套來享受這地獄般的美食。



 如果你還不知道這辣度是有多辣,那麼我們這樣說, 如果Tabasco的辣度是 2000 SHU,那麼這個 Devil’s Blood 就是。。。。500-700萬SHU!!!!!
地址在這裡:35-37 East Essex Street, Temple Bar
我們下面就來看看一堆挑戰成功或不成功的人吧。








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想要過來愛爾蘭享受歐洲生活,遊學的,也非常歡迎。我是學校裡的顧問哦!

Wednesday 5 July 2017

【學生有話說】台灣的咖啡師,陳皓鈞


我叫陳皓鈞,台灣人,之前的職業是Barista今年24歲。

來這裡的原因就是想要四處看看,看看愛爾蘭的咖啡文化,看看歐洲的咖啡文化!
我是2017年的6月14號到達愛爾蘭都柏林。

因為本身英文蠻差的,想說要適應一下外國生活所以想上語言學校,好讓自己能和外國人溝通。



過來大部份人的難題都是找工作、找房子,可是我很幸運的很快找到一份Barista的工作,房子相對的也很快的找到,只是在房子上跟房東出了一點問題,現在正在解決中,PS.租房子真的不能急,找到自己喜歡的,能夠長久待著最重要!。




NED的課程很有趣,老師教課的方式也很生動,我的同學全都是外國人,但真的不用擔心不能溝通!簡單的英文是可以溝通的,因為大家的程度都差不多啊哈哈。

目前上了兩週,一開始的難題就只是聽不懂和難開口,上個兩三天就適應了啦,有進步!只是因為我自己學英文能力較差所以進步的比較慢。




Stiva是一個大美女!人超級好而且不定時的會為各位同學們舉辦一些聚會活動等等,我有很多問題都是問Stiva,他人真的超級Nice的!對我好嗎?這是當然的啊!當然好喔!。

生活和文化上的差異可大了,這裡的人無時無刻都在喝酒啊!!一開始來嚇了一跳,但後來也習慣了哈哈,上課的方式也跟台灣大不相同,過程很自由,自由的發問、自由的和老師討論、自由的和同學溝通聊天等等的,跟台灣差異可大。

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要知道愛爾蘭有什麼八卦的,就加入我的 facebook page 住在愛爾蘭的Stiva
然後又想要過來愛爾蘭遊學體驗下這裡的生活,又好巧我剛好又是愛爾蘭英文學校的顧問,要過來的就直接和我聯絡吧!
英文課程, 25週上課+8週假期,又能8個月都可以打工,偶爾假期10歐元不到的機票就可以飛歐洲的遊學哪裡找?愛爾蘭咯。
你看,你正在看我文章,又想過來愛爾蘭,又想遊學,這一切直接就是緣分嘛~

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